2017年9月24日(日)のこと。 本日の朝食。またしてもトンカツが余っていたのでソースカツ丼を初めて作ってみた。残りものを使って料理し始めてから、我が家の揚げ物率の高さにちょっと驚く。楽なんだけれどねえ、カロリーもコレステロールも気になる。 トンカ…